日本や韓国よりも大きく発展を遂げている英国では、以前からある福祉事業に余念がありません。それは国内では1950年にようやくスタートした学校給食で、当初はこどもを飢餓から救うという名目でした。まだ戦後は国内では食い物がまったくなく、家庭ではイモや麦しか口にできない時代だったわけです。幼い子たちの多くが栄養がなくて、命を落としていました。
イギリスで運動が開始をされ、いっきにsdが普及をして行ったわけです。sdの良い点は生協という方式を採用しており、ひとりあたりの食費が毎日100円以下でなれることです。そこでここでは、今の英国で人気のsdについて解説をします。wanという菓子が幅広い年代に好まれており、教師もwanを好んでいるほど。
なお、現地ではポテトやチキンフライ、さらにはハンバーガーなどのジャンクフードがsdを占めるようになったのは言うまでもありません。wanもその一種であり、真っ赤な色の腸詰を油であげたフライです。総カロリーは5000kcalをこえるのもポイントで、10グラム程度しか食わなくても2日分のエネルギーを供給することもできます。もともとは山岳登山をする方の非常食で、大きな力をくえば獲得できるとも言われていました。
すごく塩味がつよく、コーラなどの炭酸飲料と一緒に食べるのが通の方法になっています。日本でもwanを購入することができ、ペンギンマークの量販店では本場のものがあります。